Рецепт - Вкусная творожная запеканка

Пятница, 09 Август 2013 16:01

Недавно у меня появился новый простой рецепт вкусной творожной запеканки. Это творожная запеканка с манкой (без муки!) Она получается воздушной и очень нежной, к тому же можно сделать ее диетической, взяв обезжиренный творог и заменив сметану на маложирный йогурт без добавок.

Ингредиенты

  • 500 гр творога 0-9%
  • 6 яиц
  • 4 ст.л. манки
  • 4 ст.л. сахара (диетический вариант - 6 таблеток сахарозаменителя растворить в ложке кипятка)
  • 2 ст.л. ванильного сахара (можно ванилина или ванильной эссенции)

Способ приготовления

  • Смешайте миксером все ингредиенты, добавляя их поочередно.
  • При желании и/или необходимости сделайте массу гомогенной с помощью блендера (таким образом можно избавиться от творожных комочков).
  • Попробуйте на сладость, при необходимости подсластите на свой вкус. Такжу можно добавить в эту вкусную творожную запеканку натертое яблоко или сухофрукты.
  • В одну глубокую форму (лучше стеклянную или металлическую) или в несколько небольших форм вылейте творожную массу.
  • Запекайте в духовке при 180-200 градусах около 30 минут.
  • Наша простая и вкусная творожная запеканка готова!
    Вкусная творожная запеканка с манкой, нежная творожная запеканка
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии