Рецепт - Запеченные яблоки с хрустящей крошкой

Среда, 09 Октябрь 2013 15:10

Думаю, великолепный осенний десерт сейчас будет очень кстати. Запеченные яблоки с хрустящей крошкой - это и польза, и нежный необычный вкус в одном рецепте! Что ж, давайте поправлять здоровье с удовольствием :)

Запеченные яблоки с хрустящей шапкойИнгредиенты

  • 2 яблока
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1/4 стакана клубничного джема или мёда
  • 3 ст. л. размягченного сливочного масла
  • 3 ст.л. коричневого сахара
  • 2 ст.л. муки
  • 1/2 стакана мюсли
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • Щепотка соли

Способ приготовления

  • Каждое яблоко разрежьте пополам вдоль его оси. Ножом вырежьте сердцевину, создавая достаточно широкое отверстие для начинки.
  • Срезы яблок смажьте лимонным соком.
  • Положите 1 столовую ложку джема или мёда в каждое отверстие.
  • В небольшой миске смешайте сливочное масло, коричневый сахар, муку, мюсли, корицу и соль.
  • Эту смесь выложите на яблоки, закрывая ямку с джемом и создавая шапку.
  • Выложите яблоки в форму для выпечки.
  • Выпекайте в разогретой до 180 C духовке до золотистого цвета хрустящей крошки и мягкости яблок (35-40 минут).
  • Запеченные яблоки с хрустящей крошкой готовы!
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии