Рецепт - Закуска из помидоров с фетой

Понедельник, 18 Ноябрь 2013 11:00

До ужаса простой рецепт, но такой симпатичный результат. Великолепный дуэт помидора и сыра фета + эффектная подача - залог успеха! :) Такой простой порционный салат-закуску не стыдно и к празднику подать.

Ингредиенты

  • 4 средних помидора (с «хвостиком»)
  • 250 гр. феты или любого сливочного сыра
  • 2 ст.л. измельченной зелени
  • бальзамический уксус по вкусу

Способ приготовления

  • Нарежьте каждый помидор на 4 кружка. Хвостики не отрывайте, так красивее! Посолите.
    Нарежьте каждый помидор на 4 кружка. Посолите.
  • Тщательно смешайте (разомните) фету/сливочный сыр с зеленью.
    Тщательно смешайте (разомните) фету/сливочный сыр с зеленью.
  • Сформируйте помидор из нарезанных частей, промазывая каждый уровень толстым слоем сыра с зеленью. Собранный помидор сбрызните бальзамическим уксусом.
    Подавайте к столу с острым ножом и вилкой.
    Закуска из помидоров с фетой готова!
    Закуска из помидоров с фетой
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии