Рецепт - Трюфели с ликером для взрослых

Четверг, 19 Декабрь 2013 22:58

Очень простой рецепт трюфелей с ликером, для тех, кому за :) За 18 в смысле!

Ингредиенты

  • 180 гр. молочного шоколада
  • 1/4 стакана сливок 33%
  • 1 ст.л. любого ликера (например, Baileys или Sheridan's)
  • 60 гр. мелко нарубленных обжаренных орехов
  • 1,5 ст.л. какао-порошка

Способ приготовления

  • Растопите шоколад и сливки в СВЧ (около 1 минуты на максимальной мощности) или на водяной бане, размешайте до однородности.
  • Добавьте ликёр, уберите в холодильник на 2 часа.
  • Чайной ложкой набирайте остывшую смесь и быстро формируйте пальцами шарики, не держа массу в руках длительное время.
  • Половину шариков обваляйте в какао, половину - в орехах.
  • Трюфели с ликером для взрослых готовы!

Трюфели с ликером для взрослых

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии