Пожаловаться на комментарий

Дарья, как же у вас получился жидкий крем, если там из жидких ингредиентов только 1 ст.л. молока и 1,5 ст.л. ганаша? И при этом почти 3 стакана сухих ингредиентов и сливочное масло (!не растопленное, а размягченное до комнатной температуры!) ??? Вы точно положили сухое молоко и не топили сливочное масло?
А корж мог вздуться от превышения температуры, я использую отдельный термометр для духовки, чтобы быть точной в измерениях.
В любом случае, думаю, что по принципу Панчо, он получился не хуже :)