Абсолютно простой чизкейк без выпечки! На приготовление уйдет минут 15 плюс минут 20 на охлаждение. Всё гениальное просто! :)
Ингредиенты
- 100 гр. шоколада
- 2 ч.л. несоленого сливочного масла
- 15 тарталеток
- 100 гр. сливочного сыра
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ч.л. любого джема (по желанию)
Способ приготовления
- Растопите шоколад со сливочным маслом в СВЧ или на водяной бане.
- С помощью силиконовой кисти смажьте внутреннюю часть тарталеток. Дайте застыть в холодильнике.
- В небольшой миске взбейте сливочный сыр с сахарной пудрой (2-3 минуты). Вмешайте сметану и джем.
- Выложите в каждую тарталетку по 1 ложке сливочной начинки и уберите в холдильник на 20-30 минут.
- Быстрый чизкейк в тарталетках готов! Перед подачей можете украсить кусочками фруктов и посыпать шоколадной стружкой.
