Что такое тирамису

Понедельник, 26 Март 2012 15:47

Расскажу для тех, кто еще не знает, что такое тирамису. Полюбился нам с недавних пор этот незамысловатый десерт. Хотя назвать его незамысловатым в плане приготовления не повернется язык.

Тирамису сейчас делают все, кому не лень, и подают его почти во всех кафешка, кофейнях и ресторанах. Раньше я почему-то недооценивала тирамису, но сейчас я поняла, что хорошо приготовленный тирамису - это волшебно-нежное лакомство для самых привередливых гурманов :)

Вернемся к вопросу, что такое тирамису. Тирамису - это десерт, состоящий из нескольких слоёв:

  • бисквитное печенье Савоярди
  • какой-нибудь вкусный сироп (в классическом варианте кофейный)
  • крем со сливочным сыром маскарпоне

Для приготовления тирамису пышное бисквитное печенье Савоярди окунается в сироп, укладывается в форму, промазывается кремом с маскарпоне и сверху посыпается какао-порошком.

что такое тирамису
что такое тирамисучто такое тирамису

Теперь, когда вы узнали, что такое тирамису, вам наверняка захочется его приготовить :) Я помогу вам и в этом! Я уже готовила тирамису без яиц и маскарпоне - просто и быстро, рекомендую!

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии