Состав простой, рецепт простой, времени на приготовление минимум. Сложность украшения можно варьировать на свой вкус. Для очень занятых или совершенно неопытных людей такой рецепт печенья в самый раз :)
Ингредиенты
- 250 гр. сливочного масла (размягченного)
- 1/2 стакана сахара
- 2,5 стакана муки
- щепотка соли
- Серебристые шарики для украшения
Способ приготовления
- Миксером взбейте масло с сахаром добела.
- Просейте муку, положите соль, взбейте. Домесите тесто руками.
- На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины около 1 см. Вырежьте кружочки диаметром около 5 см. Переложите их на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой.
- Формочкой "звезда" слегка надавите на центр каждого круга (очень аккуратно, на глубину около 2 мм).
- В серединке каждой печеньки также можно сделать какой-либо оттиск (поищите колпачки от маркеров, фломастеров и т.п.).
- Украсьте серебристыми шариками.
- В разогретой до 160 C духовке выпекайте печенье около 10-15 минут до чуть золотистого цвета.
- Готовое печенье остудите на решетке.
- Быстрое и простое печенье к празднику готово!
