Расскажу для тех, кто еще не знает, что такое тирамису. Полюбился нам с недавних пор этот незамысловатый десерт. Хотя назвать его незамысловатым в плане приготовления не повернется язык.
Тирамису сейчас делают все, кому не лень, и подают его почти во всех кафешка, кофейнях и ресторанах. Раньше я почему-то недооценивала тирамису, но сейчас я поняла, что хорошо приготовленный тирамису - это волшебно-нежное лакомство для самых привередливых гурманов :)
Вернемся к вопросу, что такое тирамису. Тирамису - это десерт, состоящий из нескольких слоёв:
- бисквитное печенье Савоярди
- какой-нибудь вкусный сироп (в классическом варианте кофейный)
- крем со сливочным сыром маскарпоне
Для приготовления тирамису пышное бисквитное печенье Савоярди окунается в сироп, укладывается в форму, промазывается кремом с маскарпоне и сверху посыпается какао-порошком.
Теперь, когда вы узнали, что такое тирамису, вам наверняка захочется его приготовить :) Я помогу вам и в этом! Я уже готовила тирамису без яиц и маскарпоне - просто и быстро, рекомендую!