Рецепт - Сэндвич с тунцом

Четверг, 17 Октябрь 2013 10:00

Ингредиенты

  • 400 гр консервированного тунца
  • 1/2 стакана майонеза
  • Перец по вкусу
  • 4 ломтика хлеба для сэндвичей
  • 4 ломтика сыра

Способ приготовления

  • Слейте с тунца жидкость и переложите его в миску. Разомните вилкой.
    Слейте с тунца жидкость и переложите его в миску. Разомните вилкой.
  • Добавляйте майонез по столовой ложке за раз, пока не получите нужную консистенцию. Не переувлажните смесь. Поперчите по вкусу.
    Добавляйте майонез по столовой ложке за раз, пока не получите нужную консистенцию. Не переувлажните смесь. Поперчите по вкусу.
  • Начнем собирать сэндвичи. Разделите смесь с тунцом на 2 части и выложите на 2 ломтика хлеба.
    Начнем собирать сэндвичи. Разделите смесь с тунцом на 2 части и выложите на 2 ломтика хлеба.
  • Затем на каждый кусочек хлеба положите сыр. Закройте каждый из сэндвичей еще одним кусочком хлеба.
        Затем на каждый кусочек хлеба положите сыр. Закройте каждый из сэндвичей еще одним кусочком хлеба.
  • Чистую и сухую сковороду поставьте греться на плиту. Слегка смажьте верхние ломтики хлеба на каждом из сэндвичей очень тонким слоем майонеза.
    Чистую и сухую сковороду поставьте греться на плиту. Слегка смажьте верхние ломтики хлеба на каждом из сэндвичей очень тонким слоем майонеза.
  • Как только сковорода нагрелась, аккуратно положите на нее сэндвичи майонезной стороной вниз и убавьте огонь. Когда низ слегка зарумянится, смажьте тонким слоем майонеза вторую сторону сэндвича и переверните. 
    Как только сковорода нагрелась, аккуратно положите на нее сэндвичи майонезной стороной вниз и убавьте огонь. Когда низ слегка зарумянится, смажьте тонким слоем майонеза вторую сторону сэндвича и переверните.
  • Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Сыр при этом должен хорошенько расплавиться. Готовые сэндвичи снимите со сковороды и дайте им остыть в течение 5 минут. Затем разрежьте по диагонали.
    Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Сыр при этом должен хорошенько расплавиться. Готовые сэндвичи снимите со сковороды и дайте им остыть в течение 5 минут. Затем разрежьте по диагонали.
  • Сэндвичи с тунцом готовы!
    Сэндвичи с тунцом, бутерброды с тунцом