Рецепт - Стейки из лосося в духовке

Четверг, 21 Февраль 2013 23:16

Ингредиенты

  • 2 стейка лосося
  • 5-6 помидоров черри
  • соль, перец, специи для рыбы по вкусу

Способ приготовления

  • Стейки лосося промыть, почистить, дать немного отлежаться, чтобы стекла лишняя вода.
  • Посолить стейки с обеих сторон, с одной стороны поперчить, посыпать специями (я использую майоран и смесь специй для рыбы).
  • Выложить стейки в форму для запекания, сверху разложить половинки помидоров черри.
  • Стейки из лосося запекаются около 30-35 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
  • Стейки из лосося готовы! Лучше всего подавать рыбу с рисом. Приятного аппетита!
    Стейки из лосося в духовке